بادمجان قلمی ژاپنی، یک صیفی جات خوشمزه و مقوی است که از طعم ویژه ای برخوردار است.
علاوه بر ویژگی های طعمی خود، بادمجان قلمی ژاپنی حاوی مواد مغذی متنوعی است که از نظر سلامتی بدن بسیار مفید هستند.
.
این صیفی جات حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مانند ویتامین های C، K و B6، پتاسیم، فولات و منیزیم است که برای حفظ سلامتی استخوان ها، قلب و مغز بسیار مفید هستند.
بادمجان قلمی ژاپنی حاوی آنتی اکسیدان های قوی است که به جلوگیری از آسیب سلول های بدن و پیشگیری از بیماری های مزمن مانند سرطان و بیماری های قلبی عروقی کمک می کند.
مصرف بادمجان به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی مانند فشار خون بالا و انسداد رگ های خونی کمک می کند.
مواد مغذی موجود در بادمجان باعث تقویت سیستم قلبی و عروقی می شود.
بادمجان قلمی ژاپنی به کنترل قند خون کمک می کند.
حضور فیبرهای موجود در بادمجان باعث کاهش سرعت جذب قند خون شده و کنترل قند خون بدن را تنظیم می کند.
..
این صیفی جات کم کالری بوده و حاوی فیبرهای غذایی است که احساس سیریتی بیشتری ایجاد کرده و از اضافه وزن جلوگیری می کند.
بادمجان قلمی ژاپنی دارای خواص ضد سرطانی می باشد که به پیشگیری و کاهش ریسک ابتلا به برخی از انواع سرطان ها، از جمله سرطان روده کمک می کند.
یکی از ویژگی های بادمجان قلمی ژاپنی، آسانی در آماده سازی است.
بادمجان قلمی ژاپنی با ترکیبی منحصر به فرد از مواد مغذی، آنتی اکسیدان ها و فیبرهای غنی، یک صیفی جات سالم و مفید برای سلامتی بدن است که می تواند به بهبود وضعیت اندام، پیشگیری از بیماری ها و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
…
بادمجان قلمی ژاپنی یکی از منابع غنی پتاسیم است که می تواند به جلوگیری از لخته خون کمک کند.
پتاسیم به عنوان یک ماده ی مفید برای سلامتی قلب و عروق عمل می کند و می تواند فشار خون را کاهش دهد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش دهد.
بادمجان حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که می تواند در جلوگیری از آسیب های ناشی از اکسیداسیون سلولی و پیری زودرس بدن موثر باشد.
این مقدار زیاد آنتی اکسیدان باعث تقویت سلامتی دستگاه تنفسی، کاهش التهابات و تقویت سیستم ایمنی می شود.
مصرف بادمجان می تواند به بهبود فرایند هضم و حرکت روده ها کمک کند.
الیاف موجود در بادمجان باعث افزایش حجم مصرف غذا می شود و به پالایش باکتری های مضر از دستگاه گوارش کمک می کند.
